"Estos son mis principios, si no le gustan tengo otros" G. Marx

Anoche estaba viendo la tele antes de ir a dormir, mientras zapeaba por entre los más de 500 canales que el cable me brinda (480 de televenta) apareció ante mí un rostro familiar. ¡Cáspita! ¡Diantres! ¡Albricias!¡Ferrán Adriá!, nuestro "internacional" chef. Ferrán estaba siendo siendo entrevistado en un canal de difusión nacional, las preguntas se las hacían en inglés y el contestaba en español, pero ¿quien traducía a Ferrán al inglés? pues Jose Andrés (bonito pareado). Sí amigos, nuestro amado J.A. que salía en la primera con un programa de cocina y duendecillos y que lo mismo vale para un roto que para un descosido. Y es que Jose es toda una celebrity aquí, pero para celebrity de verdad Ferrán.

Esta noche he soñado con tortilla de duendecillos deconstruida.

Spain is different!

Ha comenzado el Festival de Cine de Philadelphia. El viernes ponen Cobardes, la ultima de Corbacho y Cruz. Quedan 5 días para ir a ver Chef's special, también conocida como Fuera de Carta.